vk

aby

963 ноября  в сквере «Серебряный» состоялся продовольственный фестиваль «День Сибирского подворья», приуроченный к празднованию Дня Народного единства. Обучающиеся нашего колледжа под руководством педагога-организатора приняли участие в фестивале.

Здесь можно было приобрести мясную, рыбную, молочную, хлебобулочную продукцию, кондитерские изделия, мёд, бруснику, клюкву от производителей из Красноярского края. По традиции, главным продуктом фестиваля стало сало: свежее, соленое, копченое и вареное.

Гостей праздника развлекали  конкурсами, призами, выступлениями лучших художественных коллективов района. Также на празднике приготовили традиционные блюда из сала. Отметим, что на протяжении многих лет на «Подворье» готовили гигантский бутерброд, его длина достигала 25 метров, на изготовление уходило до 40 килограммов сала. В этом году бутерброд предстал перед гостями фестиваля в виде огромной цифры «80», в связи с 80-ти летием Октябрьского района.

После торжественной речи руководителя Октябрьского района, нашими ребятами были розданы бесплатно бутерброды с салом гостям и участникам ярмарки.

«Продовольственный фестиваль имеет многолетнюю историю. Ежегодно мы стараемся удивить наших гостей интересной подачей блюд из сала. Из истории проведения можно вспомнить дом из сала, ёлки, панно или гигантские бутерброды» - рассказал руководитель Октябрьского района Игорь Ким.

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://pl9.ru/index.php/novosti/311-den-sibirskogo-podvorya#sigProId7e923b6dbb