СР МДК 03.01 ПМ 03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции для ТП
СР Контроль качества продукции и услуг для ТП
СР Организация производства на ПОП для ТП
СР по МДК 04.01 по ПМ 04 Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий для ТП
СР Контроль качества продукции и услуг для ТП
