Уразбахтина Валерия Денисовна
шеф-преподаватель
Образование: Менеджмент в ресторанной индустрии - бакалавриат СФУ Красноярск 23’
Кулинарное искусство - международный бакалавриат IPB Lyon 23’
Шеф-повар ресторан #Истории, Институт гастрономии
Работа в команде Владимира Мухина, ресторан “White rabbit” *
Стаж работы в индустрии гостеприимства 7 лет
Стаж работы в институте 2 года